Wenn Sleeper so nett wäre und hier reinschreibt welchen Namen der Key hat, kann man es auf SteamDB überprüfen. Dazu müsste er mal auf Fallout 3 oder New Vegas in der Steam Bibliothek gehen (oder irgendein Fallout falls es nur ein Key für alle Spiele war) und dann in der Leiste unter dem INSTALLIEREN-Button auf den Support-Button drücken. Auf der nächsten Seite steht unter dem Bild des Spiels dann ein Datum und der Name des Keys. "Aktiviert als Teil von: Fallout Anthology 2019" bei mir z.B. Diese Anthology war uncut.
In der App geht das auch. Spiel in der eigenen Bibliothek suchen -> draufdrücken -> Spielinfo und Links -> Support.
Falls der Name des Keys/Version nicht einzigartig ist, müsste man den Weg über die Steam-Konsole gehen und die SubID ermitteln, welche einzigartig ist. An sich auch kein großes Problem.
Der Key gibt grundsätzlich vor welche Version es ist. Da gibt es unterschiedliche cut oder uncut Keys. Es gibt aber ein paar Spiele, die bei deutscher Sprache des Spiels (nicht zu verwechseln mit Steam Accout-Region) cut oder uncut werden. Zum Beispiel ist der deutsche Key von CoD World at War immer geschnitten, der internationale Key aber uncut solange die Sprache nicht auf deutsch gestellt wird.