schaut euch mal eure quellen genauer an.
da wird auf keiner studie verwiesen, die diesen mangel nachgewiesen hat.
ja was heißt dass, das diese beobachtet werden konnten. im grunde nichts, da es auch kinder von sich normal ernährenden müttern gibt, die bleibende nerven- und hirnentwicklungsstörungen haben.
es gibt kein nachweis, dass dies direkt mit der veganen ernährung zusammenhängt.
nicht falsch verstehen, empfehlen würde ich auch eine vegane ernährung für kleinstkindern nicht, einfach weils anders herum auch keine erfahrungswerte gibt, wie gesund für kinder diese ernährung wirklich ist.
auch finde ich intressant, dass z.b. eine vegane ernährung einen mangel an calcium liefert und dadurch die knochen sich nicht richtig ausbilden können.
ja wie schaffen es dann etwa rehe groß zu werden. töten die rehmütter nebenbei nen wildschwein, welches die kitz verdrücken?
mir ist klar, dass dieser vergleich leicht hingt, da diese tierart sich so evolutionstechnisch entwickelt hat, es soll auch nur zum denken anregen, dass wir eben keine ahnung haben, was denn wirklich für kinder schädlic ist.
momentan basiert dies alles nur auf der erfahrung, dass es mit gut läuft.