Offiziell hat der dev nicht zu entscheiden was ein Remaster ist und was nicht
Ein remaster ist vergleichbar mit einer Portierung auf ein neues System, welches dann die Hardware Spezifikationen nutzt. Früher zu Retro Games Zeiten war das dann schon deutlich ersichtlich, wenn z.b die grafikschnittstellen der verschiedenen Konsolen anders mit Sachen wie zum Beispiel Transparenz oder dergleichen umgegangen sind, weshalb eben das Spiel dann auf diese neuen Hardware Spezifikationen "remastered" wurde.
Remakes sind dann eben die Spiele auf neuer Engine von Grund auf neu gemacht. Mal 1:1 mit neuer Optik (Spyro) und mal mit Anpassungen an gameplay (Resident Evils). Besonders bei Spyro spricht man von einem Remake, weil eben alles auf neuer Engine geremaked wurde, also neu gemacht wurde und, sofern ich mich nicht irre, die sourcecodes der Spiele verloren waren (?).
Sie haben also das Spiel von Grund auf neu gemacht und nicht eben das bereits vorhandene Spiel auf die jeweiligen Plattformen angepasst.
Also ist Spyro ein Remake