Ich wäre froh, wenn die Handlung ein bisschen flexibler wäre. Die Story müsste sich in verschiedene Richtungen entwickeln können. Fabriken kaufen können und mit den Kohle machen. Ich fand VC da schon ein guter Ansatz, besonders das Filmstudio hat mir gefallen.

Verlorene Missionen müssten sich negativ auf die Story Entwicklung auswirken etc.
Größer als SA sollte es nicht mehr werden. Es war nervig, wenn man irgendwo in der Pampa stand, kein Flughafen weit und breit und anschließend quer über die Karte musste. War manchmal sau langweilig.
Tanken fände ich blöd. Meistens hab ich die Karren vorher schon mutwillig zerlegt und außerdem wäre es nervig. Wie ich R* kenne, müsste man zwischen Los Santos und San Fierro zweimal tanken.
Wichtig wäre mir noch eine Interaktion mit Behörden, wie z. B. Polizei bestechen etc.
Raubüberfälle auf Tankstellen, Schnapsläden etc. wäre auch cool.
Vielleicht auch die Möglichkeit über die Persönlichkeitsentwicklung, good Guy oder Bad Guy. So sollte dann auch die Umgebung auf dich reagieren.