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Steht ihr auf RICHTIG scharfes Essen?

Gewürze aus dem Türken / China Laden , Soßen ausm Online Shop ... Gestern ne neue Chili Hot Dog Variante kreiert :)
 
Sehr scharf, denke mit Saucen zwischen 50.000 und 100.000 Scoville dürfte jeder bedient sein und da gibts auch natürliche, hier ist mit Sicherheit C. Extrakt drinnen^^ Würds nicht überdosieren...

Ist irgendwie eine Modeerscheinung, jeder Hersteller will den anderen mit den Scovillezahlen übertreffen, obs sinnvoll ist?
 
Tabasco geht noch.


Aber ich hatte mir beim Dönermann mal irgendwie so extra scharfe Supersauce draufgetan, wo nen Totenkopf draufwar.

Alter. Das ging echt net klar. Man konnte echt nicht mehr weiteressen, so doll hats gebrannt im Mund. Als wär da echt nen Feuer drinne....
 
Hmm, ich mag scharfes Essen, darf bloß nicht übertrieben sein. Ein Arbeitskollege hat mir mal so ne Soße angeboten, die hatte 500.000 Scovilleeinheiten, davon hab ich dann mal ohne nachzudenken nen Teelöffel gegessen -_-" Die ersten fünf Sekunden war nichts, dann wurde mir auf einmal schwindelig, heiß und der Mund hat gebrannt wie sonst was xD Nach einer halben Stunde konnte ich wieder reden, hatte aber den Rest des Tages Magenschmerzen xD
 
Ist auch nicht mehr gesund und kann sogar zu Verätzungen führen ;) Hab mal selbst Chilipulver "produziert" und den Anfängerfehler gemacht, keine Handschuhe anzuziehen xD War wirklich nicht zum lachen als ich mir dann mit einer Hand übers Gesicht gewischt habe. Selbst die Hände haben gebrannt, war eine Habanero Selbstzüchtung eines bekannten Gärtners, teuflisches Zeug. Habe jetzt wieder einige Pflanzen im Garten, sieht nach einer guten Ernte aus :) (nur diesmal mit Handschuhen). Ich stehe halt auf frische und selbstgetrocknete Chilis, warum überteuerte Saucen mit Capsaicinextrakt kaufen? Die Natur ist scharf genug xD (und schmeckt besser)

@Nin: Du Ferkel du :P
 
Zuletzt bearbeitet:
Hab mir mal diese Fruchtgummis geholt: http://www.chili-shop24.de/shop/pro...razy-Crocodile-200g---Angebot-des-Monats.html
Teuflische Dinger! Kommen vor allem gut bei Freunden an. :devil: :uglylol:

Sehr lecker sind auch der Habanero Honig http://www.chili-shop24.de/shop/advanced_search_result.php?keywords=honig&x=0&y=0 und Spicy Ketchup http://www.chili-shop24.de/shop/advanced_search_result.php?keywords=ketchup, wobei man sagen muss, dass die Schärfe sich bei den beiden in Grenzen hält.

Aber die Fruchtgummis hauen mal richtig rein.^^
 
einschnaehkeee schrieb:
Hab mir mal diese Fruchtgummis geholt: http://www.chili-shop24.de/shop/pro...razy-Crocodile-200g---Angebot-des-Monats.html
Teuflische Dinger! Kommen vor allem gut bei Freunden an. :devil: :uglylol:

Sehr lecker sind auch der Habanero Honig http://www.chili-shop24.de/shop/advanced_search_result.php?keywords=honig&x=0&y=0 und Spicy Ketchup http://www.chili-shop24.de/shop/advanced_search_result.php?keywords=ketchup, wobei man sagen muss, dass die Schärfe sich bei den beiden in Grenzen hält.

Aber die Fruchtgummis hauen mal richtig rein.^^
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Ja, die Alligatoren hauen schon ganz gut rein. Kann man aber auf jeden Fall noch gut essen ohne dass die Tränen runterlaufen. ;-)
Bei so nem Honig wüsste ich nicht zu was ich den essen soll... meine Saucen kommen auf Pizza, Döner, Fleisch oder in Saucen (Nudeln oder sonstiges). So ein Honig...hmm... naja... neee. :-)

Kann auch die Habanero Peitschen empfehlen, gute Schärfe und Geschmack (für Salami Freunde)
http://www.chili-shop24.de/shop/product_info.php?info=p378_Habanero-Peitschen.html

Ansonsten bestelle ich zur Zeit bei http://www.pepper-king.com, hab mir ja eine Mix-Box mit 8 verschiedenen Saucen bestellt, da arbeite ich mich gerade durch... von mild zu scharf. :-)
 
wolpadinnga schrieb:
Ja, die Alligatoren hauen schon ganz gut rein. Kann man aber auf jeden Fall noch gut essen ohne dass die Tränen runterlaufen. ;-)
Bei so nem Honig wüsste ich nicht zu was ich den essen soll... meine Saucen kommen auf Pizza, Döner, Fleisch oder in Saucen (Nudeln oder sonstiges). So ein Honig...hmm... naja... neee. :-)

Kann auch die Habanero Peitschen empfehlen, gute Schärfe und Geschmack (für Salami Freunde)
http://www.chili-shop24.de/shop/product_info.php?info=p378_Habanero-Peitschen.html

Ansonsten bestelle ich zur Zeit bei http://www.pepper-king.com, hab mir ja eine Mix-Box mit 8 verschiedenen Saucen bestellt, da arbeite ich mich gerade durch... von mild zu scharf. :-)
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Jo stimmt, für geübte Schärfeliebhaber sind die Fruchtgummis wirklich gut genießbar, aber für ungeübte isses die Hölle. ;)

Naja komm Honig kann man doch sehr oft verwenden. Zum Frühstück auf's Brot, Hüttenkäse mit Honig :goodwork:, Banane mit Honig, Heiße Milch mit Honig, Früchte-Honig-Shake, etc...^^

Danke für den Tipp, das nächste Mal bestell ich mir die mal.
Achja hat hier eigentlich jemand schonmal diesen Kuchen im Glas bestellt? http://www.chili-shop24.de/shop/product_info.php?info=p544_Habanero-Schokoladenkuchen-im-Glas.html
Dass der bisher nur 3 Rezensionen hat, schreckt mich bissle ab.

Als nächstes hol ich mir mal diese Sauce, mal schauen ob die einen weghaut bzw. schmeckt. :lick: http://www.chili-shop24.de/shop/product_info.php?info=p78_Fire---Spice.html
Und wenn die's net tut, dann sicherlich die hier: http://www.chili-shop24.de/shop/product_info.php?info=p30_Xtreme.html :D

Meinste eigentlich das Blairs-Set oder das "Pain"-Set? Sag dann mal dein Urteil zu dem Zeug.^^
 
Also die "schwarze Witwe" kann ich nur empfehlen , sehr tomatiger geschmack , würzig nicht zu dickflüssig aber aufgrund des dicken 200ml Flaschenhalses und den knapp 230k Scoville schwer zu dosieren ; trotzdem denke ich das man sich fuer 9,95 nicht beschweren kann , werd wohl noch lange an dieser soße haben :)
 
einschnaehkeee schrieb:
Jo stimmt, für geübte Schärfeliebhaber sind die Fruchtgummis wirklich gut genießbar, aber für ungeübte isses die Hölle. ;)

Naja komm Honig kann man doch sehr oft verwenden. Zum Frühstück auf's Brot, Hüttenkäse mit Honig :goodwork:, Banane mit Honig, Heiße Milch mit Honig, Früchte-Honig-Shake, etc...^^

Danke für den Tipp, das nächste Mal bestell ich mir die mal.
Achja hat hier eigentlich jemand schonmal diesen Kuchen im Glas bestellt? http://www.chili-shop24.de/shop/product_info.php?info=p544_Habanero-Schokoladenkuchen-im-Glas.html
Dass der bisher nur 3 Rezensionen hat, schreckt mich bissle ab.

Als nächstes hol ich mir mal diese Sauce, mal schauen ob die einen weghaut bzw. schmeckt. :lick: http://www.chili-shop24.de/shop/product_info.php?info=p78_Fire---Spice.html
Und wenn die's net tut, dann sicherlich die hier: http://www.chili-shop24.de/shop/product_info.php?info=p30_Xtreme.html :D

Meinste eigentlich das Blairs-Set oder das "Pain"-Set? Sag dann mal dein Urteil zu dem Zeug.^^
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Ja, aber Honig ist für mich etwas süßes, wenn ich mir Honigmilch machen will solls mir nicht die Gosch wegbrennen ;-) Aber testen würd ichs auch gern mal.
Habe das Blair-Set http://www.pepper-king.com/shop/blairs-hot-sauce-mega-mini-set.phtml
Geschmacklich find ich die Saucen gut bis sehr gut, jedoch bei weitem nicht so scharf wie befürchtet / gehofft. Bin aber auch noch nicht bei den beiden schärfsten angelangt, aber es gibt eine gute Bewertung des Sets, lies dir die durch. Kann mich dem bis jetzt nur voll anschließen.

Wegen diesen Kuchen: Muss jetzt schon blöd fragen, aber ist das einfach ein "normaler" Kuchen? Oder sind diese Kuchen im Glas irgendwie anders? (ausser natürlich das sie schärfer sind). Sehe immer wieder die "Cheesecakes in a jar", hab mir auch schon überlegt einen zu kaufen, aber sieht für mich nicht wirklich nach Kuchen aus... z.B. http://www.pepper-king.com/shop/cheesecake-in-a-jar-trio.phtml

Naja wenn du den Kuchen probiert hast kannst ja Rückmeldung geben wie der so ist :-) Auch wenn das wieder das gleiche wie Honig für mich ist - das SOLL doch gar nicht scharf sein... ;-)
 
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