Gefahren von Teflonpfannen (giftig)

[Aurion]

Habe mir als Ersatz eine Granitpfanne gekauft, finde die ganz gut. Ansonsten hab ich noch eine Guss und eine Edelstahlpfanne

 

[Gelöschtes Mitglied 23389]

Etwas übertrieben, solange man sie ordnungsgemäß verwendet besteht hier keine Gefahr, ich persönlich brate mir aber sowieso nur meine Spiegeleier in der Pfanne(Keramik, ist übrigens auch nicht ganz unbedenklich das Zeug), bei relativ niedrigen Temperaturen. -Die größte Gefahr der Teflonpfannen (für die Umwelt) geht übrigens von der Herstellung/Entsorgung aus:

Verbot von PFAS und PTFE: Zeit für eine Umstellung auf keramikbeschichtete Pfannen

Die Europäische Kommission plant ab dem nächsten Jahr ein weitreichendes Verbot für die Herstellung und Verwendung von PFAS und PTFE in der Europäischen Union. Diese Chemikalien sind auch als "ewige Chemikalien" bekannt, da sie sich nur sehr langsam abbauen und sich in der Umwelt und im...

green-kitchen.com

Keramik ist leider wirklich auch nicht ganz unbedenklich und zudem lässt da die Antihaftwirkung schnell nach.

Am besten lernt man mit Edelstahl zu kochen.

Und ja die grösste Gefahr geht von der Produktion und Entsorgung aus.

 

[TheProphet]

@John4 arbeitet bestimmt für einen Edelstahl Pfannen Hersteller

Dein Verdacht erhärtet sich :

Keramik ist leider wirklich auch nicht ganz unbedenklich und zudem lässt da die Antihaftwirkung schnell nach.

Da es jetzt wieder wärmer wird, koche ich sowieso nur noch, energieschonend, auf der Motorhaube meines Wagens

 

[UltimateWarrior]

Der Verdachtet bleibt wohl an ihm haften

 

[Gelöschtes Mitglied 23389]

Wo man auch aufpassen muss ist Backpapier, da verwenden auch viele Hersteller PFAS.

 

[AlexOnTheFly]

Empfehle Pfannen aus Plastik

 

[Ultimatix]

Wo man auch aufpassen muss ist Backpapier, da verwenden auch viele Hersteller PFAS.

Worauf soll man denn noch alles achten?

 

[Gelöschtes Mitglied 23389]

Empfehle Pfannen aus Plastik

Teflon ist im Grunde nichts anderes als Plastik.

 

[Avi]

Wo man auch aufpassen muss ist Backpapier, da verwenden auch viele Hersteller PFAS.

Am besten nur draußen in der Wildnis mit Keramik und Feuer kochen.

 

[TheSeaSnake]

Hab in meiner Küche nur Edelstahlpfannen. Zusätzlich verzichte ich so gut wie möglich auf Plastik in der Küche und im Alltag.

 

[Gelöschtes Mitglied 23389]

Das blöde ist nur dass die Umwelt dermassen von dem Dreck verseucht ist dass man zwangsläufig in Kontakt mit PFAS kommt, selbst wenn man alles richtig macht.

 

[gettingbetter]

Macht Urlaub. Jetzt wundert mich aber auch nicht mehr, warum das damals verkauft wurde.

Jetzt wird mir langsam klar, warum Zahnpasta seit Jahrzehnten jedes Jahr revolutioniert werden muss. Was kommt als nächstes? Waschmittel auf Erdölbasis? Oder mit Silikonen? Verbindungen, die sich in der Natur zu Glyphosat zersetzen? .... warte...

Das blöde ist nur dass die Umwelt dermassen von dem Dreck verseucht ist dass man zwangsläufig in Kontakt mit PFAS kommt, selbst wenn man alles richtig macht.

Im Verlgeich zu Mikroplastik aber im direkten Verlgeich harmlos, denn das regnet es inzwischen sogar.

Mal sehen was die Zukunft noch bringt. In den USA hat man aktuell ja häufiger sehr kreative Lösungen für einfache Probleme.

 

[TheSeaSnake]

Das blöde ist nur dass die Umwelt dermassen von dem Dreck verseucht ist dass man zwangsläufig in Kontakt mit PFAS kommt, selbst wenn man alles richtig macht.

Man kann aber z.B. Produkte im Glas oder Dosen kaufen.
Bei Holzsachen muss man hingegen aufpassen ob nicht irgendwelche Kleber enthalten sind. Gerade Bambus ist da gefährlich.

Und Teflon ist nicht ohne. Kleine (Haus)Tiere sterben ja regelmäßig beim neugekauften Raclette.

 

[Gelöschtes Mitglied 23389]

Man kann aber z.B. Produkte im Glas oder Dosen kaufen.
Bei Holzsachen muss man hingegen aufpassen ob nicht irgendwelche Kleber enthalten sind. Gerade Bambus ist da gefährlich.

Und Teflon ist nicht ohne. Kleine (Haus)Tiere sterben ja regelmäßig beim neugekauften Raclette.

Ja aber das Zeug ist vielerorts auch im Boden, Fleisch und Wasser enthalten.

 

[UltimateWarrior]

Man kann aber z.B. Produkte im Glas oder Dosen kaufen.

Stiftung Warentest: Gefährlicher Stoff in fast allen Lebensmittel-Konserven - Fachwelt streitet über Grenzwerte

Suppen, Eintöpfe, Thunfisch, Kokosmilch: In 51 von 58 Konserven stellte die Stiftung Warentest Bisphenol A fest. Dies könne langfristig die Gesundheit gefährden, so die Tester.

www.swr.de

 

[Macxs]

Man kann aber z.B. Produkte im Glas oder Dosen kaufen.

Ich war beruflich in der Konservenherstellung. Diese sind vielfach mit Lacken und Chemie versehen. Also das Blech wird natürlich beschichtet … ist ein Lack. Die Sollbruchstelle bei Konserven mit Aufreisslasche wird mit einer Epoxidharz+zusätzliche Chemie bearbeitet, wo jedoch im Herstellungsprozess auf fast jedem Deckel innern kleine Spritzer drauf kommen. Und dort, wo der Deckel auf die Dose drauf „gefalzt“ wird, kommt eine zähe Gummimischung damit die Dose luftdicht verschließt.
Wer also auf Mikroplastik und Chemie verzichten will, braucht gar nicht daran denken, etwas aus der Dose zu essen.
PS: die Konserven, die innen eine weisse Beschichtung haben - in dem Lack ist soviel Chemie drin, das die dazugehörigen Sicherheitsdatenblätter 2 ganze Ordner benötigen.

 

[LootPhilantrop]

Ja aber das Zeug ist vielerorts auch im Boden, Fleisch und Wasser enthalten.

Da hilft nur jeglichen Konsum einstellen und allein von der Liebe zum Plastikgeruch der Konsole zu leben.