Gefahren von Teflonpfannen (giftig)

[Gelöschtes Mitglied 23389]

Liebe CWler

Teflonpfannen sind praktisch, aber es gibt Risiken:


1. Giftige Dämpfe
Über 260 °C können giftige Dämpfe (z. B. PFOA) freigesetzt werden, die Atemprobleme verursachen. Besonders gefährlich für Haustiere wie Vögel.


2. Gesundheitsrisiken
Ältere Pfannen können PFOA enthalten, das potenziell krebserregend ist. Moderne Pfannen sind meist PFOA-frei, aber Vorsicht bleibt wichtig.


3. Umweltbelastung
PTFE und PFOA sind schwer abbaubar und belasten die Umwelt.


Tipps:


• Nie leer erhitzen, Temperaturen über 260 °C vermeiden.


• Holz- oder Silikonutensilien nutzen, beschädigte Pfannen ersetzen.


• Alternativen wie Gusseisen oder Keramik verwenden.


Habt ihr Erfahrungen oder seid auf Alternativen umgestiegen? Teilt eure Meinungen!

 

[LootPhilantrop]

Davon habe ich schon gehört. Da ich zu Hause eh nicht wirklich viel koche, und wenn dann nutze ich den WOK, betrifft mich das jetzt nicht so stark.

 

[Gelöschtes Mitglied 23389]

Davon habe ich schon gehört. Da ich zu Hause eh nicht wirklich viel koche, und wenn dann nutze ich den WOK, betrifft mich das jetzt nicht so stark.

Ich habe den ganzen Teflonkram weggeworfen und koche nur noch mit Edelstahl.

Ist zwar manchmal tricky bezüglich ankleben, aber mit der richtigen Technik kann man das umgehen.

 

[ChoosenOne]

Stimmt zwar alles aber die Szenarien sind halt auch extreme. Sowohl was Temperatur als auch Qualität angeht

 

[Red]

Wer erhitzt seine Pfanne auf über 260 Grad???

 

[molambo]

Ich nutze für alles einen Edelstahl Topf

 

[MB76]

Wir sind auf Edelstahl Pfannen von De Buyer umgestiegen...

 

[Avi]

Seit wann sind hier Pfannen das Thema? Da bin ich extra in einem Games- Forum das von Männern dominiert wird, und ihr quatscht über sowas.

BTT: Mir ist das wurscht. Ich bin schon voll mit Mikroplastik, da machen giftige Pfannen den Kohl auch nicht mehr fett.

 

[Gelöschtes Mitglied 23389]

Hier noch ein Video zum Thema.

 

[Ultimatix]

Richtig ekelhaft diese Teflonpfannen. Warum sind die immer noch legal? Ich glaube ich hatte noch nie eine. Immer nur Edelstahl.

 

[Avi]

Richtig ekelhaft diese Teflonpfannen. Warum sind die immer noch legal? Ich glaube ich hatte noch nie eine. Immer nur Edelstahl.

Ich müsste heute mal gucken was ich so für Pfannen nutze. Hab bisher nie drauf geachtet.

 

[Ultimatix]

Ich müsste heute mal gucken was ich so für Pfannen nutze. Hab bisher nie drauf geachtet.

Ich habe bestimmt auch eine. Wusste das beim kauf noch nicht.

 

[Komori]

Wo bleibt der Verbraucherschutz und was machen die beruflich?

 

[molambo]

Seit wann sind hier Pfannen das Thema? Da bin ich extra in einem Games- Forum das von Männern dominiert wird, und ihr quatscht über sowas.

BTT: Mir ist das wurscht. Ich bin schon voll mit Mikroplastik, da machen giftige Pfannen den Kohl auch nicht mehr fett.

 

[Avi]

Wo bleibt der Verbraucherschutz und was machen die beruflich?

Macht Urlaub. Jetzt wundert mich aber auch nicht mehr, warum das damals verkauft wurde.

 

[LootPhilantrop]

Schlag in Nacken bis er Purzelbäume schlägt.

Teflonpfanne geht auch dann macht es noch schön "GOOOONNNG!".

 

[Ultimatix]

Macht Urlaub. Jetzt wundert mich aber auch nicht mehr, warum das damals verkauft wurde.

Das wird garantiert heute noch verkauft und erklärt sehr vieles.

 

[LootPhilantrop]

Das wird garantiert heute noch verkauft und erklärt sehr vieles.

Steht ja auch Auergesellschaft AG Berlin drauf. Würde mich nicht wundern wenn irgendwo im Erzgebirge eine kleine Manufaktur existiert.

 

[TheProphet]

Ich habe den ganzen Teflonkram weggeworfen und koche nur noch mit Edelstahl.

Etwas übertrieben, solange man sie ordnungsgemäß verwendet besteht hier keine Gefahr, ich persönlich brate mir aber sowieso nur meine Spiegeleier in der Pfanne(Keramik, ist übrigens auch nicht ganz unbedenklich das Zeug), bei relativ niedrigen Temperaturen. -Die größte Gefahr der Teflonpfannen (für die Umwelt) geht übrigens von der Herstellung/Entsorgung aus:

PFAS sind nicht biologisch abbaubar und sammeln sich in der Umwelt an, wodurch sie eine Bedrohung für Ökosysteme und die menschliche Gesundheit darstellen.

Verbot von PFAS und PTFE: Zeit für eine Umstellung auf keramikbeschichtete Pfannen

Die Europäische Kommission plant ab dem nächsten Jahr ein weitreichendes Verbot für die Herstellung und Verwendung von PFAS und PTFE in der Europäischen Union. Diese Chemikalien sind auch als "ewige Chemikalien" bekannt, da sie sich nur sehr langsam abbauen und sich in der Umwelt und im...

green-kitchen.com

 

[AstroBot]

@John4 arbeitet bestimmt für einen Edelstahl Pfannen Hersteller